Snurriga bullar
Snurrade bullar kan ibland vara svårt att få till. Här ska jag försöka visa hur jag gör.
Kavla ut en platta och bred på fyllningen
Dubbelvik plattan
Skär degen i ca 2 cm breda remsor
Skär ett snitt i varje remsa så det blir som en byxa
Snurra "benen" runt varandra
Snurra ihop till en rund bulle. Snurra bullen över första änden så den hamnar längst ner
Trä andra änden igenom upp genom hålet i mitten. Sätt i form eller på bakplåtspapper
Jag har börjat grädda bullar endast jästa. Direkt dom kommer ur ugnen penslar jag med en blandning av äggula och en liten skvätt mjölk. Strör sen över pälsocker. Blir snyggare bullar så och jättemjuka och fluffiga upplever jag.
Kavla ut en platta och bred på fyllningen
Dubbelvik plattan
Skär degen i ca 2 cm breda remsor
Skär ett snitt i varje remsa så det blir som en byxa
Snurra "benen" runt varandra
Snurra ihop till en rund bulle. Snurra bullen över första änden så den hamnar längst ner
Trä andra änden igenom upp genom hålet i mitten. Sätt i form eller på bakplåtspapper
Jag har börjat grädda bullar endast jästa. Direkt dom kommer ur ugnen penslar jag med en blandning av äggula och en liten skvätt mjölk. Strör sen över pälsocker. Blir snyggare bullar så och jättemjuka och fluffiga upplever jag.