Kokos mousse
2 dl creme fraiche, 34%
2 dl florsocker
1½ dl kokosflingor
2 dl vispgrädde
2 dl florsocker
1½ dl kokosflingor
2 dl vispgrädde
- Vispa creme fraiche och socker till styv konsistens. Kan ta ett litet tag. Först blir det jättelöst, sen hårt.
- Blanda i kokosen och vänd i vispad grädde
- Låt svälla i kylskåpet i några timmar eller över natten.
Kommentarer
Trackback