Mannerheims äggtoddy
Antal portioner:4
Ingredienser
st äggulor
msk socker
dl grädde, vispad
tsk florsocker
tsk nescafé
tsk kakao
msk konjak
st halva äggskal
Gör så här
1. Koka äggskalen.
2. Vispa äggulor och socker.
3. Vispa grädden och häll ner i äggblandningen.
4. Häll upp i portionsglas.
5. Ställ in i frysen (flytta in till kylen ca 30 minuter innan servering)
6. Precis innan servering - lägg på florsocker, nescafé och kakao i små "öar".
7. Häll 1 msk cognac i äggskalet och placera mitt på.
8. Servera. Låt gästerna hälla konjaken över desserten och blanda ihop allt.
Recept från recept.nu
Kommentarer
Trackback
